Este martes, los servicios de Nefrología y el área de Alimentación brindaron una charla informativa sobre el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH). Se basó en la prevención y en las formas de trasmisión de esta grave enfermedad.
El servicio de Nefrología y el área de Alimentación realizaron una charla abierta a las familias en el piso blanco del Garrahan. Expusieron sobre las características del SUH, cómo son sus formas de trasmisión y de qué manera puede prevenirse la enfermedad en los hogares. La ingesta de alimentos y/o agua contaminada por la bacteria Escherichia coli es la principal causa de contagio.
“Es importante la difusión para concientizar sobre el SUH y cuáles son las maneras de prevenir la enfermedad. El SUH no sólo necesita un manejo adecuado durante el período más agudo de la enfermedad, sino también de un tratamiento a largo plazo”, sostuvo Marta Adragna, jefa del servicio de Nefrología del Garrahan.
El SUH es una enfermedad endémica que afecta principalmente a niñas y niños de 0 a 5 años y a adultos mayores. Se caracteriza por el daño agudo de los riñones asociado a alteraciones en las células de la sangre y anemia, con una mortalidad del tres por ciento.
Provoca síntomas como diarrea, que a veces puede contener sangre, palidez, debilidad, irritabilidad y disminución de la orina.
“Para prevenir el contagio hay que mantener la limpieza del lugar donde se cocina y realizar el correcto lavado de manos, separar los alimentos crudos de los cocidos, lavar muy bien las verduras y las frutas con agua segura y potable y cocinar correctamente los alimentos como la carne, que debe tener un color homogéneo y no desprender jugos”, explicó Clarisa Vezzani, jefa de clínica del área de Alimentación.
Todos los 19 de agosto se conmemora el Día Nacional de la Lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico en homenaje a Carlos Gianantonio, maestro de la pediatría argentina, debido a su clásica descripción del SUH en la literatura internacional, registrado en los comienzos de la década del sesenta, y a sus trabajos ulteriores en la caracterización del síndrome y en la investigación clínica.